La Rhubarbe (Rheum rhabarbarum) Récolte: Mai L’hivers fut long, le printemps a du mal a s’installer dans nos régions tempérées mais malgré tout, la récolte de la rhubarbe est attendue d’ici la fin du mois de mai. Comme tous les autres fruits du printemps, c’est une récolte un peu tardive. En savoir plus Les Chinois [...]
Premier rapport prévisionnel sur les récoltes des fruits de Serbie Fraise Senga Sengana - la zone de production en fraise Senga Sengana est relativement petite en Serbie de sorte que les quantités disponibles pour la production industrielle sont plutôt petites. La zone où la fraise est cultivée en Serbie est irriguée régulièrement ce qui a [...]
Sur ifsourcing.com, bien que notre intérêt porte sur l’industrie des fruits principalement, nous suivons de près l’industrie agroalimentaire dans sa globalité. Il y a parfois des crises alimentaires, des scandales, des événements, des coup de gueule ou coup de coeur qui nous marquent ou nous interpellent. Et bien aujourd’hui, il s’agit du phénomène Evian, Baby&Me [...]
L’ananas, c’est bien un fruit qui se consomme au mois de Mars, parmi d’autres fruits exotiques tels que la Banane, Fruit de la passion, Kiwi, Mangue, mais aussi des fruits de nos régions telles que la pomme et la poire. L’ananas et ses vertus L’ananas a de quoi booster votre santé en ce début de [...]
Les conditions climatiques, marquées par l’humidité et les pluies, ont causé la perte de 25 à 30% de la production de fraises à Huelva, Espagne, initialement estimée à près de 280.000 tonnes. Le président de l’Association des producteurs et exportateurs de fraises de Huelva (Freshuelva), Alberto Garrocho, a souligné que les pertes « ne peuvent plus [...]
